پھل اور سبزیوں کی زیادتی سے کینسر کا خطرہ؟
کینسر سے متعلق ایک نئی تحقیق نے صحت کے حوالے سے تشویشناک سوالات اٹھائے ہیں۔ اس تحقیق کے مطابق، پھل اور سبزیوں پر موجود کیڑے مار ادویات کی باقیات بعض صورتوں میں خطرناک ثابت ہو سکتی ہیں۔
صحت مند غذا یا پوشیدہ خطرہ؟
عام طور پر پھل اور سبزیاں صحت مند غذا کا حصہ سمجھی جاتی ہیں۔ تاہم، نئی تحقیق کے مطابق ان پر موجود کیمیائی باقیات بعض افراد میں بیماری کے خطرات بڑھا سکتی ہیں۔ تحقیق میں اس بات پر بھی غور کیا گیا کہ آیا یہ کیمیکلز انسانی صحت پر منفی اثرات ڈال سکتے ہیں۔
تحقیق کے حیران کن نتائج
سائنس ڈیلی کی رپورٹ کے مطابق، امریکا میں 50 سال سے کم عمر افراد میں، جو سگریٹ نوشی نہیں کرتے لیکن زیادہ پھل اور سبزیاں کھاتے ہیں، پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ زیادہ پایا گیا۔ محققین کے مطابق، یہ نتائج غیر متوقع تھے، اور اس پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
ماہرین کی رائے
تحقیق کی سربراہی کرنے والے ڈاکٹر جورج نیواکا نے کہا کہ غیر نامیاتی پھل، سبزیاں اور اناج میں کیڑے مار ادویات کی باقیات صحت پر اثر ڈال سکتی ہیں۔ ان کے مطابق، یہ کیمیکلز کینسر کے خطرات سے جڑے ہو سکتے ہیں، خاص طور پر نوجوانوں میں۔
غیر نامیاتی خوراک پر سوالات
تحقیق میں اس بات کی نشاندہی کی گئی ہے کہ پھل اور سبزیاں صحت کے لیے ضروری ہیں، مگر ان کی کاشت میں استعمال ہونے والے کیمیکلز پر مزید تحقیق ضروری ہے۔ ماہرین کہتے ہیں کہ اس پر مکمل نتائج تک پہنچنے کے لیے مزید سائنسی مطالعات کی ضرورت ہے۔
احتیاط اور آگاہی کی ضرورت
ماہرین کا کہنا ہے کہ اس تحقیق کا مطلب یہ نہیں کہ پھل اور سبزیاں چھوڑ دی جائیں۔ بلکہ ان کے استعمال میں احتیاط اور صفائی پر توجہ دی جائے۔ غذائی ماہرین کے مطابق، متوازن خوراک اور صاف ستھری سبزیوں کا استعمال صحت کے لیے ضروری ہے۔
مزید پڑھیں
جسم میں آئرن کی کمی کیا دماغی بیماریوں کا خطرہ بڑھا سکتی ہے؟
